I benefici della sauna finlandese

La Biosauna  Finlandese possiede straordinarie capacità di rilassamento. É un trattamento naturale che influisce positivamente su mente e corpo. La sauna secca è una stanza rivestita da legno (solitamente legno di pino, di abete, di ontano o di pioppo) che non viene sottoposto ad alcun trattamento. Questa accortezza serve ad evitare che gli eventuali composti chimici possano […]

cenni storici sul Monte Grappa

Il monte Grappa è una montagna delle Alpi alta 1.775 m s.l.m. Fa parte delle Prealpi venete e segna il confine tra le province di Vicenza, Treviso e Belluno. Il monte Grappa si erge a ridosso della pianura veneta. Il suo clima è spesso influenzato da condizioni meteo estremamente variabili. Le precipitazioni sono abbondanti durante tutto l’anno, specialmente nel periodo […]

LA PANADA VENETA

Un piatto che una volta era comune sulle tavole venete,specialmente le più povere, era la panada. Nei periodi difficoltosi nulla veniva gettato nemmeno il pane vecchio, ingrediente base di questo piatto. Con la panada si svezzavano i bambini,ed era l’alimento ideale anche per gli anziani e per chi non aveva piu’ i denti. Nonostante sia […]

Ricetta con asparagi di Bassano

Gli asparagi di Bassano sono un prodotto tradizionale della regione Veneto,e sono identificati con il marchio D.O.P. ( denominazione origine protetta) Questi asparagi hanno un sapore delicato e la loro consistenza e’ tenera.Gli asparagi vengono coltivati interrati ed e’ grazie a questo tipo di lavorazione che presentano una colorazione bianca.Gli asparagi trovano un’ampia versatilita’ in […]

INTRODUZIONE-DI COSA PARLEREMO

IL TERRITORIO…..sara’ la parola chiave del blog.Amiamo la nostra regione,il territorio in cui siamo e percio’ ci occuperemo di svilupparlo attraverso articoli che tratteranno vari argomenti. LA STORIA innanzitutto,perche’ la storia ci dirà chi siamo diventati guardando a quello che decidiamo oggi di essere, alle persone con cui oggi ci relazioniamo e alle azioni che […]

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