Gli asparagi di Bassano sono un prodotto tradizionale della regione Veneto,e sono identificati con il marchio D.O.P. ( denominazione origine protetta) Questi asparagi hanno un sapore delicato e la loro consistenza e’ tenera.Gli asparagi vengono coltivati interrati ed e’ grazie a questo tipo di lavorazione che presentano una colorazione bianca.Gli asparagi trovano un’ampia versatilita’ in […]